pakan buatan sendiri

 

MEMBUAT PAKAN

Pakan merupakan salah satu factor yang berpengaruh terhadap keberhasilan usaha tani itik alabio.  Beberapa factor yang perlu diperhatikan dalam menyususn pakan diantaranya :

1.       Bahan pakan harus selalu tersedia (kontinyu), mudah diperoleh dan harganya relative murah

2.       Bahan pakan harus berkualitas artinya  tidak rusak dan mengandung zat gizi yang di butuhkan serta tidak mengandung toksin/racun

3.       Peternak mempunyai kemampuan mengelola dan menyusun pakan

4.       Pakan harus sesuai dengan jenis , umur, dan tujuan berternak.  Terdapat perbedaan pemberian pakan antara itik jantan dan betina, antara itik dengan umur yang berbeda,  dan tujuan beternak ( untuk penghasil telur konsumsi, telur tetas dan atau penghasil daging)

Secara umum kebutuhan pakan bagi itik dewasa dalam keadaan kering sekitar 150 gr – 200 gr perekor perhari.

KEBUTUHAN GIZI DAN RANSUM YANG MEMENUHI PERSYARATAN

Kecukupan gizi dapat dipenuhi dari campuran berbagai jenis bahan pakan. Kandungan gizi jenis bahan pakan yang umum digunakan peternak tertera pada.

Tabel 1.  Kandungan Gizi beberapa jenis bahan pakan yang umum digunakan peternak (dalam bentuk kering)

NO	Bahan pakan	EM/Kkal/kg	Prot.	Ca	P
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.	Dedak Padi Jagung Kuning Tepung Kepala udang Keong mas Ikan local Enceng gondok Sagu/rumbia	2700 3370 2000 4536 3796 - 3881	12 8,6 30,01 57,52 47 12,48 3,37	0,12 0,02 7,86 7,3 4,46 1,72 0,6 4	0,21 0,10 1,15 5,8 2,35 0,27 0,10

Keterangan :

-          Energy diperlukan itik untukmelakukan aktifitas seperti : pernafasan, pencernaan, pertumbuhan, produksi dan lain-lain.

-          Protein diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh dan telur.

-          Kalsium dan pospor diperlukan untuk pembentukan tulang dan kulit telur.

Tabel 2.  Rekomendasi kebutuhan  gizi pakan itik berdasarkan umur

NO	Gizi	Anak	Dara	Dewasa
1. 2 3 4	Energy Metabolisme  (Kkal/Kg) Protein (%) Kalsium (%) Fosfor (%)	3310 17 – 20 0,6 – 1,1 0,6	2500 – 2700 14 – 18 0,6 – 1,1 0,6	2600 – 2800 17 – 19 1,9 - 3,25 0,6

Berdasarkan informasi kendungan zat gizi di atas, maka dapat disusun beberapa formulasi pakan yang memenuhi standar kebutuhan ternak itik, seperti pada table berikut.

Tabel 3.  Susunan Pakan itik untuk 100 kg

NO.	Bahan pakan	Jumlah yang di perlukan (kg)/bentuk kering
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.	Pakan jadi/pellet Konsentrat Dedak Ikan asin Padi Sagu/rumbia Mineral Grit Ganggang Keong mas	20 ½ 36 ½ 18 5 10 1 1 8 -	- - 16 12 4 48 2 - - 18	- - 62 ½ 5 - 5 2 ½ - - 25
	Protein (%)	20	18	20
	Energy (Kkal/kg)	2100	2800	2800

CARA PEMBERIAN PAKAN

Cara pemberian pakan yang banyak digunakan peternak skala kecil adalah membuat campuran sendiri. Cara ini membutuhkan tenaga kerja yang lebih banyak, tetapi dapat mengurangi biaya, karena bahan yang digunakan murah dan mudah diperoleh di lingkungan peternak. Bahan-bahan tersebut misalnya keong, ikan, rumbia/sagu/paya.

CARA PEMBUATAN PAKAN

Cara pembuatan pakan adalah bahan pakan dicincang/diparut menjadi potongan kecil-kecil atau dapat menggunakan mesin pemecah keong, selanjutnya dicampur dengan bahan pakan lainnya yang bertekstur lebih halus seperti dedak dan yang lain-lain. Campuran harus merata, diberi air, diaduk dan siap disajikan.

Meskipun pakan buatan sendiri harganya lebih murah, namun gizinya tidak kalah dengan pakan buatan pabrik (komersial) dimana harga pakan komersial cenderung harganya tidak stabil dan lebih tinggi.